Witaminy i minerały
Witaminy i Minerały
Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, jak ważną rolę w organizmie pełnią witaminy i minerały. Bez odpowiedniej podaży wyżej wymienionych składników, organizm ludzki nie jest w stanie poprawnie funkcjonować. Witaminy oraz minerały regulują i odpowiadają za wszelkie procesy biochemiczne zachodzące w organizmie.
Witaminy
13 podstawowych witamin klasyfikuje się jako rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E, K) lub rozpuszczalne w wodzie (kompleks witamin B, witamina C). Razem odpowiadają one za krzepnięcie krwi, czynności nerwowo-mięśniowe, zdrową skórę, zęby i kości oraz wiele innych funkcji organizmu. Nawet dobrze zbilansowana dieta nie jest w stanie zapewnić odpowiedniej podaży wszystkich witamin, co dodatkowo jest zależnie od wieku i poziomu aktywności fizycznej.
Minerały
Są to preparaty zawierające w swoim składzie pojedyncze formy lub kompleksy mineralne, które pozwalają uzupełnić ich niedobory w organizmie człowieka. Są one szczególnie zalecane sportowcom uprawiającym sport zawodowo, amatorom, jak i ludziom zupełnie niezwiązanym z jakąkolwiek dyscypliną sportową. Szczególnie w dzisiejszych czasach, kiedy to żywność jest wysoce przetworzona i wyjałowiona ze wszelkich składników mineralnych. Odpowiedni poziom minerałów w organizmie wpływa pozytywnie na stan zdrowia i samopoczucie człowieka.
Preparaty witaminowe wieloskładnikowe
Są preparatami, w skład których wchodzą witaminy, minerały i inne związki mające na celu utrzymać organizm w maksymalnie wysokiej kondycji. Nie należy zapominać, że odpowiednie spożycie witamin i minerałów sprzyja utracie tkanki tłuszczowej. Natomiast poważne niedobory pewnych substancji mogą spowodować zupełne zahamowanie utraty tkanki tłuszczowej.
Kwasy tłuszczowe
Jak często jadasz ryby? Jeśli Twoja odpowiedź brzmi „rzadko”, koniecznie musisz zaopatrzyć się w kwasy tłuszczowe omega-3, których organizm nie potrafi sam produkować. Są one niezwykle istotnym elementem w utrzymaniu organizmu w zdrowiu i dobrej kondycji. Zakres ich działania jest bardzo szeroki, jednak najważniejszy jest pozytywny wpływ na układ odpornościowy, układ krążenia oraz na alergie.
Witaminy i minerały w sporcie
Ćwiczenia zwiększają produkcję wolnych rodników, których nagromadzenie zwiększa prawdopodobieństwo uszkodzenia komórek wielu narządów. Naturalne mechanizmy obronne organizmu sportowca są gotowe na przyjęcie zwiększonej ilości wolnych rodników, pod jednym warunkiem – mają dostęp do antyoksydantów. Szczególnie korzystne działanie w walce z wolnymi rodnikami wykazują witaminy: E, C, D3.
Zalecane dzienne zapotrzebowanie na witaminy dla trenujących mężczyzn i kobiet są różne. Warto sięgnąć po specjalne suplementy witaminowe, uwzględniające szczególne potrzeby sportowców. W ten sposób można zabezpieczyć organizm działaniem profilaktycznym.
Zobacz też Ranking witamin C.