Odżywki i suplementy na masę ( gainery )
Gainer - Węglowodany i białka
Wysokokaloryczne suplementy, będące mieszaniną dobrej jakości białek i węglowodanów są określane jako gainery. Suplementy te zostały opracowane z myślą o dostarczeniu większej dawki kalorii w wygodnej formie, pozbawionej nadmiaru tłuszczu.
Jak przyjmować Gainer?
Podczas procesu zwiększenia masy mięśniowej ważne jest, aby spożywać dużą ilość kalorii. Są osoby, które mają problem z przybieraniem na masie i tutaj z pomocą pojawiają się gainery. Najlepiej spożywać tego typu suplementy zaraz po treningu. Jednak uzasadnione jest również ich spożywanie jako tzw. posiłek zastępczy - w trakcie dnia. Można też przyjmować 1/2 porcji gainera 60 min przed treningiem jako lekkostrawny posiłek przed treningowy.
Wybór Gainera - Na co zwrócić uwagę?
W gainerze istotna jest ilość białka w porcji (20-30 % to optimum) oraz jego jakość. Dobrym wyborem jest gainer z koncentratem lub izolatem białka serwatkowego. Gainery, posiadające miks białek wielofrakcyjnych, potrzebują więcej czasu na strawienie i przyswojenie przez organizm. Wolniej dostarczają aminokwasów do krwi, jednak dawkują te cenne składniki przez dłuższy czas.
Węglowodany stanowią 60-65 % gainera i powinny optymalnie zawierać niewiele cukru, ale przewagę węglowodanów złożonych (dekstroza, vitargo , maltodekstryna). Uzupełnieniem podstawowego składu powinny być kreatyny, BCAA, l-glutamina, MCT, czy witaminy z grupy B oraz elektrolity. Gainery zawsze rozpuszczamy w sporej ilości wody.
W zależności od tego, jakie potrzeby wykazuje Twój organizm, wybór gainera będzie inny. Nie ma lepszych i gorszych suplementów - są tylko te odpowiednio lub źle dopasowane do organizmu. dowiedz się więcej, by dokonać właściwego dla siebie wyboru.
Bulk 50/50
– zawierają unikalny skład białek i węglowodanów, proporcjami zbliżony do 50:50. Dzięki temu zalecane są one głównie osobom o wolniejszym tempie przemiany materii, ponieważ duża zawartość białka przyśpiesza metabolizm, a średnia zawartość węglowodanów sprzyja utrzymaniu beztłuszczowej masy ciała. Dodatkowo odżywki na masę typu Bulk wzbogacone zostały w aminokwasy rozgałęzione BCAA, które przyśpieszają regenerację, oraz zabezpieczają tkankę mięśniową przed jej utratą. Suplementy bogate w witaminy i minerały sprzyjają utrzymaniu organizmu w dobrej kondycji i zdrowiu.
Poniżej 20% białka
– przeznaczone głównie dla osób szczupłych, pragnących zwiększyć swoją masę mięśniową. Ze względu na nieco niższą zawartość białka, można stosować o wiele większe porcje, dzięki czemu łatwiej zwiększyć masę ciała. Polecane szczególnie do stosowania w okresie po treningowym w celu jak najszybszego uzupełnienia zapasów glikogenu w mięśniach oraz zabezpieczeniu mięśni przed katabolizmem, a to dzięki wysokiej zawartości aminokwasów rozgałęzionych BCAA.
Powyżej 20% białka
– zalecane osobom pragnącym dostarczyć substancji energetycznych w postaci węglowodanów oraz budulca mięśniowego jakim jest białko. Odżywki na masę zawierające powyżej 20% białka znajdują zastosowanie głównie w okresie po treningowym w celu możliwie najszybszego uzupełnienia glikogenu w mięśniach, ale jak najbardziej nadają się one również jako zastąpienie posiłku bogatego w proteiny.
