Olej Palmowy - Suplementy diety - odżywki - www.musclepower.pl

Olej palmowy – olej roślinny bogaty w beta karoten-który nadaje mu charakterystyczną czerwona barwę. W oleju tym znajdziemy głównie kwasy tłuszczowe nasycone (palmitynowy, stearynowy, mirystynowy, jednonienasycone (oleinowy), wielonienasycone (linolowy). Poza kwasami tłuszcowymi stanowi on cenne źródło koenzymu Q10, witaminy E, betakarotenu, likopenu, tokotrienoli. W suplementacji sportowej wykorzystywany jest jako nośnik np. dla witaminy D3, ze względu na właściwości, które charakteryzują się odpornością na utlenianie.