Białka wołowe - prawdziwe oblicze
Jakiś czas temu głośno było na temat białka wołowego IsoBeef marki Extrifit, które uznane zostało za białko sfałszowane. Chcemy wprost napisać, że nie możemy zgodzić się z tym stwierdzeniem, a poniższe argumenty powinny rozwiać Wasze wątpliwości.
Profil aminokwasowy IsoBeef: (EXTRIFIT)
Profil aminokwasowy |
w 100 g |
w porcji (30 g) |
Walina |
2853 mg |
856 mg |
Izoleucyna |
1660 mg |
498 mg |
Leucyna |
3575 mg |
1073 mg |
Lizyna |
3476 mg |
1043 mg |
Metionina |
912 mg |
274 mg |
Tryptofan |
375 mg |
112 mg |
Treonina |
1931 mg |
579 mg |
Fenyloalanina |
2210 mg |
663 mg |
Alanina |
8257 mg |
2477 mg |
Kwas asparaginowy |
5596 mg |
1679 mg |
Kwas glutaminowy |
10336 mg |
3101 mg |
Histydyna |
918 mg |
276 mg |
Prolina |
10330 mg |
3099 mg |
Tyrozyna |
846 mg |
254 mg |
Arginina |
7002 mg |
2101 mg |
Cysteina |
101 mg |
30 mg |
Glicyna |
16832 mg |
505 mg |
Seryna |
3108 mg |
933 mg |
Hydroksyprolina |
8088 mg |
2790 mg |
Profil aminokwasowy Carnivor: (Muscle Meds)
- brak