SANTE Cukier Trzcinowy Golden Granulated - 1000g

• Lekki posmak karmelu
• Zdrowszy zamiennik białego cukru
• Idealny do potraw mięsnych, deserów i wypieków
• Brązowy cukier trzcinowy do kawy

SANTE Cukier Trzcinowy Nierafinowany

Jesteś zapalonym kucharzem, cały czas szukasz nowych przepisów, chcesz być zawsze na czasie. Zaczynasz nawet szukać alternatywy dla białego cukru, który jest składnikiem wielu ciast i innych potraw. Z tego powodu powinieneś zainwestować w Cukier Trzcinowy Golden Granulated od znanej marki SANTE. Korzystaj ze zdrowszego odpowiednika cukru o pysznym smaku i złotawym kolorze.

Cukier brązowy

Niepodzielnie królujesz w kuchni. Uwielbiasz gotować, a ciasta i desery to Twoja specjalność. Cały czas próbujesz nowych przepisów, korzystasz ze specjałów kuchni włoskiej, francuskiej czy azjatyckiej. Również do tradycyjnych, polskich dań próbujesz wprowadzać ciekawe zamienniki oraz dodatki. Potrafisz zamienić zwykłą szarlotkę w najlepsze ciasto na świecie.

Z tego powodu zaczynasz szukać alternatywy dla białego cukru, który wytwarza się z buraków cukrowych. Dużo słyszałeś o cukrze trzcinowym, powszechnie uważany jest za zdrowszy i o lepszej jakości, świadczy o tym również jego wyższa cena. Cukier trzcinowy jest całkiem popularny w Polsce, chociaż trzcina nie rośnie w naszej części świata.

Trzcina cukrowa pochodzi z Nowej Gwinei, do Basenu Morza Śródziemnego sprowadzili ją Arabowie. Jest to bylina przypominająca wysoką trawę, osiąga do 6 metrów wysokości, rośnie w klimacie zwrotnikowym i podzwrotnikowym. Do jej wzrostu potrzebne są intensywne opady deszczu – z tego powodu najlepiej rośnie na terenach, gdzie panuje długa pora deszczowa. Z tej rośliny wydobywa się Cukier Trzcinowy Golden Granulated Nierafinowany od firmy SANTE.

Cukier trzcinowy - SANTE

Nierafinowany cukier zawiera w sobie melasę – ciemnobrązowy syrop z trzciny cukrowej. Dzięki niej zachowuje lekko karmelowy smak oraz złotawy, delikatny kolor. Jego kryształki są lekko wilgotne, chrupkie i smaczne. Dzięki temu idealnie pasuje do każdego rodzaju ciast i deserów, świetnie sprawdzi się wraz z wanilią i cynamonem jako przepyszny dodatek do kawy. Z pewnością doda smaku biszkoptom, ciasteczkom i likierom.

Jednak cukier trzcinowy dodasz nie tylko do deserów: z powodzeniem możesz używać go także do potraw mięsnych takich jak pieczona szynka, kaczka z jabłkami i wielu innych. Cukier trzcinowy to głównie sacharoza – dwucukier z cząsteczek glukozy i fruktozy. Zawiera śladowe ilości minerałów: wapń, potas, fluor i selen. Cukier dodaje energii, a jego nierafinowana forma zawiera mniej sacharozy – około 80% i zwykle posiada brązowy kolor.

Kupując Cukier Trzcinowy Golden Granulated Nierafinowany od znanej marki SANTE masz pewność, że otrzymasz produkt najwyższej jakości. Wilgotność cukru trzcinowego wpływa pozytywnie na smak i konsystencję potraw, zwłaszcza ciast i ciasteczek. Nie zastanawiaj się długo, kup brązowy cukier od Sante już teraz!

Ciasteczka z cukrem trzcinowym

• 375g mąki pszennej
• 300g masła
• Dwa żółtka
• 100g śmietany 18%
• Jedno małe jajko
• Szczypta soli
• Jedno białko
• 80g cukru trzcinowego nierafinowanego

Przesiej mąkę, dodaj sól, masło i posiekaj, dodaj żółtka, małe całe jajko, śmietanę i wymieszaj ciasto na stolnicy. Podsypuj mąką w razie potrzeby. Włóż do woreczka foliowego i schowaj na pół godziny do zamrażalnika (albo na parę godzin do lodówki). Ucinaj kawałki ciasta, rozwałkowuj na stolnicy i wycinaj ciastka w swoim ulubionym kształcie. Obłóż blachę papierem do pieczenia i połóż na niej ciasteczka. Każde z nich posmaruj białkiem (najlepiej za pomocą pędzelka). Posyp cukrem. Włóż ciastka do piekarnika o temperaturze 200 stopni i piecz przez 20 minut. Wyjmij, gdy się zarumienią – długość pieczenia może być różna w zależności od grubości ciasta.

Składniki: Cukier trzcinowy nierafinowany

*** Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.
** Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)
* Składniki, gramatura oraz wartości odżywcze mogą się nieznacznie różnić w zależności od wariantu smakowego produktu.

Najlepiej spożyć przed końcem: data i nr partii produkcyjnej znajduje się na boku/spodzie opakowania.

Masa netto: 1000g

1000019597