Zdrowe Przekąski z Białkiem i Masłem Orzechowym

Pewnie uwielbiasz słodkie przekąski, lecz Twoja dieta nie pozwala na ciągłe ich konsumowanie? Teraz możesz przygotować pyszne i zdrowe przekąski z użyciem odżywki białkowej i masła orzechowego, które z pewnością urozmaicą dietę nawet najbardziej wybrednych osób.
Poniżej znajdziecie trzy ciekawe przepisy na zdrowe przekąski z odżywką białkową i masłem orzechowym. Smacznego!

Bezkarne batoniki a'la Snikersy



Twoje ulubione batony zawierają dużo węglowodanów? Proteinową wersję takich przysmaków możesz przygotować teraz sam w domu. Sprawdź, jakie to proste.
Przepis nadesłała: Milena Zielińska

Ilość porcji: 6
Składniki:

• 55g płatków owsianych zmielonych na mąkę (np. w młynku do kawy)
• 2 łyżki syropu klonowego
• 5 łyżek masła orzechowego
• 120 ml mleka
• 1/4 łyżeczki soli (najlepiej himalajskiej)
• 30g odżywki białkowej (smak waniliowy)
• garść orzeszków ziemnych
• szklanka daktyli
• gorzka czekolada (min.70%)

Sposób przygotowania:
W miseczce mieszamy zmielone płatki owsiane, masło orzechowe, syrop klonowy, sól, mleko i odżywkę białkową. Jednolitą masę wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Na wierzch posypujemy orzechy ziemne. Blaszkę wkładamy do zamrażalnika na min. 1 h. Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na ok. 20 min aż zmiękną. Następnie odlewamy wodę i rozgniatamy daktyle na masę (widelcem lub za pomocą blendera). Masę daktylową wykładamy na zamrożony spód na blaszce, Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy ciasto. Wkładamy do zamrażalki na kolejne 30 min. Po tym czasie wyjmujemy z blaszki i kroimy na batoniki. Przechowujemy w lodówce.



Trufle proteinowe w czekoladzie



Trufle? Ciekawe kto ich nie lubi. Jeśli Ty też przepadasz za tym słodkim przysmakiem, to teraz masz szansę zrobić je samemu. Dodatkowa zawartość białka tylko wzmocni ich pyszny smak!
Przepis nadesłała: Anna Drzewiecka

Ilość porcji: 8
Składniki:

• 50g odżywki białkowej o smaku waniliowym
• 60g masła orzechowego
• 20g syropu klonowego (2 łyżki)
• 2-3 łyżki wody
• 30g orzeszków ziemnych niesolonych
• 100g gorzkiej czekolady
• wiórki kokosowe do dekoracji (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:
Orzeszki ziemne zmielić. Do miski wrzucić odżywkę białkową, masło orzechowe, syrop klonowy, 2-3 łyżki wody i zmielone orzeszki ziemne. Wymieszać wszystkie składniki. Uformować ciasto, a następnie lepić z niego małe kulki (około 8 sztuk). Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i zanurzyć w niej kulki. Tak powstałe kulki ułożyć na blaszce wyłożonej folią aluminiową i włożyć do lodówki w celu zastygnięcia czekolady. Można udekorować wiórkami kokosowymi. Gotowe!



Kulki mocy



Czas na pyszną, zdrową przekąskę, która z pewnością przypadnie Ci do gustu. Spróbuj zrobić je samemu i zyskaj jeszcze więcej MOCY.
Przepis nadesłała: Marta Jaśkiewicz

Ilość porcji: 6
Składniki:

• 2 szklanki płatków owsianych
• 150-200g suszonych daktyli
• 5 łyżek masła orzechowego z kawałkami orzechów
• 3 miarki odżywki białkowej (waniliowej)

Sposób przygotowania:
Daktyle namoczyć we wrzątku około 15-20 minut do momentu ich zmiękczenia. Po upływie tego czasu odcedzić, przełożyć do miski i zblendować na gładką masę. Dodać płatki owsiane, masło orzechowe oraz odżywkę białkową. Wszystko dokładnie ze sobą połączyć. Uformować kulki wielkości orzecha włoskiego, a następie przełożyć do lodówki na około godzinę w celu dokładnego połączenia się masy. Smacznego!

---